我G紡織工業(yè)協(xié)會推薦使用 NDJ-79 粘度計測試淀粉類漿料的粘度, 測得的是漿料的**粘度值。 我G紡織廠在實際生產(chǎn)中, 普遍使用漏斗測試調(diào)漿箱和漿紗機漿槽中漿液的秒值(漿料的相對粘度)來進行生產(chǎn)控制。 由于淀粉類漿料的**粘度與相對粘度間尚無準(zhǔn)確的換算關(guān)系, 紡織廠既希望能測得漿料**粘度值, 也希望能測得與實際生產(chǎn)中用漏斗測得的秒值相一致的相對粘度值。 另外, 隨著高濃低粘上漿工藝的推廣應(yīng)用, 大多變性淀粉漿料的粘度值非常低, 甚**出現(xiàn)相對粘度小于 1 的情況, 在這種情況下, 顯然不適宜采用 NDJ-79 旋轉(zhuǎn)粘度計來測試**粘度, 而應(yīng)測試其相對粘度值。 為此, 目前一些紡織廠和漿料廠仍在使用著恩氏粘度計測試淀粉類漿料的粘度。恩氏粘度計的優(yōu)點是操作簡便, 測試省時省力, 且其價格遠低于 NDJ-79 旋轉(zhuǎn)粘度計;但測試準(zhǔn)確度直接受人工操作方法及熟練程度的影響, 而且對粘度變化的反映不靈敏。
 
2 影響恩氏粘度計測試準(zhǔn)確度的主要因素
 
恩氏粘度計采用人工卡秒表的方式計時, 這樣就存在人為的操作誤差。 另外, 操作人員需用肉眼監(jiān)視量瓶中流入漿液的液面是否到達刻度線位置, 以停止秒表計時 , 這也勢必存在著視覺誤差。 操作誤差和視覺誤差必然導(dǎo)致其測試準(zhǔn)確度低。為盡量減小這些誤差, 操作人員需經(jīng)過長期訓(xùn)練, 而且**好能長期固定檢驗人員, 不同檢驗人員測得的數(shù)據(jù)的可比性較差。3 提高恩氏粘度計測試準(zhǔn)確度的措施
 
顯然, 若能實現(xiàn)秒表自動開始和停止計時, 即可大大提高測試準(zhǔn)確度。 由于儀器本身結(jié)構(gòu)的限制, 實現(xiàn)秒表自動開始計時比較困難, 但可很容易實現(xiàn)秒表自動停止計時。 具體方法如下:(1)采用電子秒表計時, 并對其稍加改造, 即從其內(nèi)部觸點上引出兩根導(dǎo)線來, 連接到接收量瓶的瓶口處的兩根細(xì)銅線上。
 
(2)兩根銅線插入接收量瓶內(nèi), 其頭端與接收量瓶的刻度線平齊。 當(dāng)流入量瓶中的漿液的液面到達刻度線位置時, 兩根銅線連通, 自動觸發(fā)秒表停止計時。
 
4 測試準(zhǔn)確度對比
 
我們使用 WNE-1A 型恩氏粘度計, 分別測試了 10 組蒸餾水在手工停止計時和自動停止計時兩種情況下的秒值(見表1)。 由于蒸餾水不導(dǎo)電, 測定蒸餾水的秒值時, 需在其中加入十萬分之 4 的氯化鈉, 以使其導(dǎo)電。 但淀粉類漿液不需加入氯化鈉即可導(dǎo)電。 采用蒸餾水進行測試可避免試樣本身波動導(dǎo)致的試驗誤差。